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Aleman ¿? a lo español!

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septiembre 1, 2018 por lucasoy

Esperaba algo más germano o una versión más cercana pero me sentí como en casa ¿?, la verdad que las salchichas grandes y cocidas no son mis preferidas, pero siempre encuentro algo que llama mi atención.

VIDEO Historia>>>https://www.youtube.com/watch?v=T1tIcrOMAA4

  • El chef Hamlet nos cuenta brevemente la historia de la salchicha, que data de hace 3500 años y cómo llego a convertirse en la que conocemos actualmente. Escucha curiosidades de la gastronomía mundial de la mano del chef Hamlet y aprende.

Las súper famosas salchichas alemanas son de diferentes tipos,

¡acompáñanos a conocerlas y dale gusto a tu paladar!

1 Frankfurter.

“Sin lugar duda”(Seguro), la salchicha alemana más famosa, como su nombre indica, proviene de  la ciudad de Frankfurt (se usan para hacer  para los hot dogs . En el año 1852, el gremio de carniceros de esta ciudad presentó una salchicha especiada, ahumada y envuelta en una delgada tripa, casi transparente. Siguiendo la tradición, los carniceros llamaron a su creación en honor de su ciudad, y dieron a su nueva y aerodinámica salchicha una forma ligeramente curva.

2 Weißwurst (salchicha blanca) de Munich.

3 Bierwurst. Es la salchicha más pequeña y procede de la región de Nuremberg,

4 Blutwurst. Parte fundamental de la dieta alemana

5 Rostbratwurst.

6 Currywurt. Tipica en Berlín y se sirve partida en trozos con salsa de tomate y curry

7 Wienerwurst. Salchicha hecha a base de carne de vacuno y de cerdo sazonado con cilantro y ajo, ligeramente ahumada.

Casi siempre que pienso en Alemania, aparte de salchichas y cerveza viene a mi mente la canción de Satellite de Lena, que escuche en Frankfort justo aquel verano, y me trae buenos recuerdos.

VIDEO MUSICAL>>> https://www.youtube.com/watch?v=8QSgNM9yNjo

  • Lena representó a Alemania y ganó con la canción Satellite en el Festival de la Canción de Eurovisión 2010 en Oslo (Noruega).

WD 1

Wanderlust (Pasión de viajar), Cervecería.

Dentro del Centro comercial  PLAZA RÍO 2 (Plana 2)

Avenida del Manzanares 210

Cp.28026

Tfn. 910572822

Madrid (España)

Opiniones (Cc Mirador rio 2).…………………………………………………………………

  • NOTA

Opiniones sacadas de diferentes webs de internet de las que no me hago responsable.

 

  • Ryan.

Cervezas de calidad. La atención regular. La música en el local muy mejorable

 

  • Beatriz.

El café rico y los detalles de poder cargar el móvil o ceniceros en la terraza están bien. El servicio está bien, aunque algo despistado. Se puede picar y el ambiente es agradable.

 

  • Pilar.

Local pequeño con carta decente. Ponen aperitivo con la consumición, no abundante pero si bueno.

…………………………………………………………………………………………………………………

WEB OFICIAL>>> http://www.wanderlustmadrid.es/

  • Wanderlust cervecería ofrece un nuevo concepto de restauración en Madrid, acercándote la cerveza a una nueva dimensión. Podréis disfrutar de las mejores combinaciones de comida y bebida dentro de los mejores caldos cerveceros.

Opinión personal.

Ese nuevo concepto, me encantó y lo disfruté más de lo que esperaba, y eso que tanto la ración de tortilla  española rellena y las mini “Salchipapas”, muy buenas pero… no muy alemanas.

WD 2jpg

Haciendo este artículo, descubrí que esa cervecería en el centro ¿? era también Wanderlust, pero esta no accesible en entrada.

Pero en Cc Madrid Rio, es accesible, tiene aseos adaptados y también una terraza con vistas.

Lucas xox

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