De siempre me han atraido esos sabores de la cocina tradicional andaluza, hasta que descubrí las “Tabernas del Volapié” que unen lo tradicional con la vanguardia…    ¿Y está delicioso?

Varias son las veces que las he visitado, diferentes locales y siempre he salido contento y sorprendido gratamente

VIDEO N.C.>>>https://www.youtube.com/watch?v=gJ69EY0hi_Y

• Nueva carta en la Taberna del Volapié entre estrellas anda la carta ¿? por el reconocido chef Dani García y un toque muy especial del chef Diego del Río.

Taberna del Volapié

Calle de Antonio Lopez 109-11

Cp. 28026

Tfn. 911 36 00 56

<M> L3 y L6 Legazpi (Adaptada pero a 500 mts), mejor bus 23.

Centro comercial Madrid Rio 2 (Planta calle)

Madrid (España)

VIDEO Franquicia>>>https://www.youtube.com/watch?v=XBrCkksEv7M

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Opiniones………………………………………………………………………………………………

Haciendo tiempo en el centro comercial Plaza Río 2, aprovechamos para comer y fuimos a este local, y la experiencia fue agradable. No había mucha gente, era entre semana y nos sentamos fácil, ya no sé en fin de semana o festivos cómo estará.

Estuvimos a punto de tomar el menú del día, que no tenía mala pinta la carta de platos del menú y además a buen precio, pero nos decidimos por picotear.

Probamos las croquetas de rabo de toro, muy agradables, y probamos todas las burguers, muy buenas todas pero sobre todo (para mi), la que llevaba chile chipotle, deliciosa; a lo mejor un poco pequeñas y por eso tuve que repetir de ésa, por lo mucho que me gustó.

Por lo demás, una alegría, aunque el refresco lo cobran como en todo restaurante a un precio “elevado”, aquí tienen el detalle de ponerte el botellín grande, algo de agradecer.

Personalmente, si por el trabajo vuelvo a pasar por allí, estaría    encantado de repetir e incluso probar el menú del día.Jaime.

Segunda visita a este restaurante-cafetería con la misma impresión     que la primera. Cocina andaluza con una carta atractiva de tapas y raciones. Buena materia prima, elaboraciones bien hechas y sabrosas y servicio escaso y en consecuencia, lento. La relación calidad/precio es correcta.

• Sargento Hierro.

El sitio podría estar mejor si las raciones las pusieran un poquito                 más abundantes porque para el precio que tiene por ejemplo las hamburguesas qué son un poquito raras la hay de pollo de rabo de toro y de costillas y te pides una por 5 o 50 y es como el diámetro de    un botón grande casi y las raciones son de un tamaño irrisorio también.

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Opinion personal

Hasta ahora bien, muy bien porque  además de buena calidad en sus productos. La presentación de  los  platos  o tapas, con originalidad me sorprende de cada vez.

Mención especial para el menú del dia (10.95 €), que incluye “Aperitivo” (Como una tapa pequeña), además de los platos habituales  de un menú diario.

Si conservan esos precios, resulta aceptable, en caso contrario seria algo caro para la zona.

Perfil en Facebook>>> https://www.facebook.com/TabernaVolapieOficial/

• Dicen que todos volvemos a esos sitios donde una vez fuimos felices. Que las cosas que nos hicieron reír son más fáciles de recordar. Por eso, todo el mundo que và, vuelve. ¡¡¡Brindemos por ello!!!

WEB OFICIAL>>> https://www.tabernadelvolapie.com/

• Taberna del Volapié, nuevo concepto de gastrotaberna andaluza que conjuga la colaboración y creatividad de chefs estrella Michelin, como Dani García y el chef Diego del Río.

Lucas xox