En “una de tantas” (Muchas veces) que mis mejores amigos nos juntamos para ponernos al día de nuestras vidas y además ser al mediodía yo  tenía más posibilidades o eso creía ¿? , porque al final me acercaron en coche ¿? Ya que el metro más cercano L10 (Fuencarral) no estaba adaptado y no me extraña porque la zona era peligrosa (En adaptación), para no ir solo porque aunque fuera un barrio tranquilo del norte de la ciudad de  Madrid, todo eran ”obstáculos de accesibilidad”, chapuzas vaya.

Pollo y Carbón bar Peruano (Casa de comidas).

Calle Molins de Rey, 3

<M> L10 Fuencarral (No adaptada). Mejor bus (B) 88 y 137.

Tfn. 91 372 13 73

Cp. 28034

Madrid (España)

No fue fácil llegar a “él” (Bar), porque además de “escondido” (Difícil de encontrar), resulta que estaba en un “subcalle” (Una zona baja ¿?) que por medio de esta rampa yo podía bajar a esta zona baja (Foto 1), primer obstáculo pasado ahora venía el segundo, la accesibilidad del local ¿? Había dos uno accesible y  otro no (Foto 2), ¿Cuál sería?, por nombre seria el no accesible pero luego me enteré que todo era uno ¿? P&C (Pollo y Carbón), ni caso al cartel de “Mesón…”, era anterior, no creí necesario después de ver el local antiguo y básico, el preguntar por los aseos, por eso no lo sé aunque supongo que no.

La primera impresión no fue muy buena, mesas y sillas, cubiertos y personal muy básicos pero eso pasó a segundo plano cuando probamos la comida peruana (Solo alguna) y nos encantó a todos, y además no muy caro, un local para comer  bien, barato, y  diferente…    pero lejos y muy difícil para un discapacitado físico (En silla de ruedas).

VIDEO Receta>>> https://www.youtube.com/watch?v=ZQ0RObCV2Ps

• pollo a la parrilla con aderezo peruano, un aderezo ideal para todo tipo de carnes

Opiniones (Otras sacadas de internet)………………………….…………………………………….

• Clara (Esp).

El lugar es cutre no, cutrísimo y caótico, lleno de gente, con calor y bullicioso. Era un domingo y allí no paraba de llegar gente, menos mal que reservamos con antelación una mesa para tres que convenientemente apretaron en una de las que normalmente es para dos, pero no pasa nada.

La carta es corta con referencias de platos peruanos (ceviche, tiradito, chaufa, tacutacu…) y pollos hechos a la brasa, deliciosos, con un potente sabor a ésta y acompañados de patatas fritas caseras un poco faltas de sabor pero correctas.

Las raciones en general son enormes, alocadas, como todo en este lugar que nos recuerda al bar anticuado con churretones en las paredes. No hay glamour, hay grasa, pero sabíamos a lo que veníamos.

El anticucho está extraordinario, con un marinado delicioso y de textura suave, vienen dos brochetas con tres piezas cada una a 7€.

Muy buen nivel el del ají de gallina, que ganaría enteros si se tuviese un poco más de mimo a la hora de ponerlo en el plato (10€ una ración como para tres personas bien comida, acompañado de rica patata cocida, huevo y arroz blanco). Por debajo el arroz chaufa de pollo, con el que comerían 5 personas también a 10€, y la papa rellena (5€) para unos cuatro, que están correctos y son disfrutables. Se sirven cusqueñas, inkas colas y demás bebidas latinas. Entre semana hay un menú de pollo a 8,50€.

Lo dicho, no se esperen lujos ni refinamiento pero por 10-15€/pax se come rico nivel “mátame por como lo he tirado en el plato” y “hace siglos que no paso la fregona”(Básico).

• Janet (Per).

La especialidad de la casa son los pollos a la brasa!! Se siente el sabor que le da el carbon!!  Pero también te puedes pedir un delicioso ceviche, unos anticuchos de corazón, o un lomo saltado … que me está dando hambre, jejeje.  Para terminar un tres leches, que rico!!

• Pablo (Esp).

Comida típica latina. Un poco básico el sitio, pero todo está bueno.

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Ya tienes una pequeña idea de lo que te puedes encontrar, un local muy básico pero una muy buena comida típica latina y un personal cercano y familiar pero no muy profesional. A veces no se puede tener todo.

Lucas xox